关于雪花啤酒（嘉善）有限公司2023年至2024年食堂招标资格预审公告

 
一、项目基本情况
招标人：雪花啤酒（嘉善）有限公司
建设地点：嘉善
项目规模：(一)雪花啤酒（嘉善）有限公司员工食堂服务，2023年日常就餐人数预计可达280人，设有2个包间，用于桌餐、自助餐；
(二)承包方式：按月度管理费整包方式招标，其他员工餐费、招待费用等按招标人标准单独结算，如有劳务外包工等就餐，自行结算。
项目资金来源：自筹
项目名称：雪花啤酒（嘉善）有限公司
标段名称：2023年至2024年食堂招标
招标内容和范围：(一)食堂每天须提供四餐，荤素搭配合理且菜式丰富，荤菜分为大荤与小荤，应配备面食区，需有特色餐，要求提供高质量的接待餐及配套服务；
(二)公司提供员工食堂场地及现有食堂设备设施供承包方使用（设备设施使用年限按公司固定资产管理要求执行），承包方负责维护、保养，并承担相关维护保养费用，新增、淘汰换新设备设施等投入费用由承包方承担，承包商新增设备所有权归承包商所有；
(三）承包方承担食堂用水、用电、用气费用。水、电由公司装表计量，按月从承包费中扣除，水价4.8元/吨，电价1元/度。用气自行采购；
(四)原辅料、机物料等均自行采购，费用自行承担；
(五)公司接待费用结算由承包方开具餐饮发票，一月一结。公司接待用餐费用执行招待费用标准，承包方提供备选菜单样式，自助搭配点餐，品种、各菜品的份量、主要原料用量等按公司行政部审核后的标准执行，形式包括桌餐或自助餐，费用须按成本价结算（成本价：以承包方的采购渠道成本价及人工成本为准，若该成本价超过本地市场价，则以市场价为准）；
(六)膳食福利，在特定节日（包含但不限于元宵、端午、中秋、腊八节、冬至、除夕夜等）免费为员工提供节日特色食品；
(七)食堂菜价按照我方要求核定平价销售，如有新增或更换新品种，需提前经过我方重新对质量、份量标准进行审核；
(八)通过免费提供场地、设施，承担核定人工成本，严格把控菜品价格、质量等，平衡原辅料采购收支，达到产销平衡，最大程度保障员工利益；其他食堂运营工作由承包方自主经营，自负盈亏；
(九)食堂供应的工作餐、接待客餐、节日福利等，在质量、份量等方面需严格遵守甲方制定的标准；
(十)如有劳务外包工等就餐，自行结算。
交货期/工期：2023年7月1日至2024年6月30日
注：详细内容见资格预审文件，以资格预审文件为准。
二、申请人资格能力要求
1.申请人名称：与营业执照、资质证书一致
2.申请函签字盖章：有法定代表人印章（或签字）或加盖投标人公章
3.申请文件格式：符合第二卷“资格预审申请文件格式”的要求
4.联合体申请人（如有）：不允许
5.营业执照：具备有效的营业执照
6.资质情况：①具有独立法人资格，须提供在有效期内营业执照和食品经营许可证；
②类似项目业绩：须连续从事食堂实际经营服务工作3年及以上（以营业执照时间为准），目前至少与1家100人以上的企、事业单位合作（含我司），须提供有效期内的合同扫描件；
③提供增值税普通发票，对应业务开票内容要符合当地税务机关要求（审核发票扫描件或开票系统模拟开票截图）；
④信誉要求：投标人近三年无税收违法案件，且未被列入失信被执行人名录、政府采购违法失信行为记录名单。投标人参与本次采购活动时，需通过“信用中国”网站、国家企业信用信息公示系统进行查询，并将查询结果网页截图打印随投标所有文件上传守正平台；
⑤招标人对投标人服务单位的服务情况进行现场考评，考评分数低于80分投标人有权否决投标，投标人须协调招标人进行现场考察（现场考察表详见项目概况）。
7.项目负责人资格：/
8.类似项目业绩：详见资质情况要求
9.体系认证情况：/
10.其他要求：/
备注：
三、资格预审方法
本次资格预审采用合格制。
四、资格预审文件的获取
（一）发售时间
2023年05月18日- 2023年05月23日