山西潞安集团余吾煤业有限责任公司南风井职工餐厅、井口餐厅和班中餐餐厅承包服务项目招标公告

山西潞安集团余吾煤业 南风井职工餐厅、井口餐厅和班中餐餐厅承包服务项目

（招标编号：HTZB-202112088 ）

招标项目所在地区：长治市

一、招标条件

山西潞安集团余吾煤业 南风井职工餐厅、井口餐厅和班中餐餐厅承包服务项目（招标编号：HTZB-202112088），已由潞安化工集团 批准，项目资金来源为企业自筹， 本项目已具备招标条件，现进行公开招标。

二、项目概况和招标范围 

2.1项目

2.2招标内容与范围：本招标项目划分为1个标段，本次招标为其中的：

001不分标段

标段内容：

标段内容及范围: 餐饮公司负责职工食堂、班中餐、井口食堂日常饮食加工、制作、供应等日常相关工作。根据余吾煤业的供餐方式、用餐标准、菜肴品种和价格等制定菜单，经余吾煤业审核同意后，由余吾煤业公司负责采购餐料，提供场所以及加工、制作餐品所需设备、设施、用具、水、电、天燃气。餐饮公司负责加工、制作、售卖和接待服务，同时完成餐厅及后厨的卫生保洁工作，食品安全工作，保持餐厅、后厨、更衣室等场所的卫生整洁。（详见招标文件技术参数）

2.3服务期限：一年（合同签订之日起），根据时间及具体服务业务量签订协议。        

三、投标人资格要求

3.1具有独立承担民事责任能力，拥有有效的营业执照；

3.2具有三级（或以上）的厨师不得少于5名[以厨师证（中式烹调师或面点师证）为准]；

3.3近年（2016年1月1日至开标前），具有经营管理1000人及以上就餐服务或年度合同金额在300万元及以上的业绩（如：学校、医院、企业食堂等，至少提供1项）；

3.4信誉记录良好，投标人不得被列入失信被执行人、严重违法失信企业名单（以“信用中国”和“全国企业信用信息公示系统”网站查询结果为准）；

3.5本次招标不接受联合体投标。   

四、  

五、投标文件的递交时间、方法及

5.1递交截止时间：2022年1月25日上午9时00分（北京时间）  

5.2

5.3递交

招标人或其招标代理机构主要负责人（

招标人或其