2. 项目概况与招标范围
2.1 项目名称:寿阳热电有限责任公司餐饮服务项目。
2.2 项目地点:山西省寿阳县温家庄乡。
2.3 招标范围:
餐饮服务包括但不限于以下内容:
(1)餐厅的服务和管理,为员工(日均约150人)提供正常营运的一日三餐的餐饮服务、及40人运行员工(一日四餐),法定节假日提供相应值班人员就餐及各项服务业务;
(2)提供招待用餐、会议用餐服务;
(3)委托管理食堂内各类设备、设施用品,食堂各项卫生管理。
(4)委托办理职工食堂卫生许可证等各类证件年审、变更等工作。
2.4 服务周期:服务期二年,一年一签,具体以合同签订之日起为准。
3. 投标人资格要求
3.1资格要求:
3.1.1投标人须为中华人民共和国境内的独立企业法人的合法机构,且具有独立订立合同的资格。
3.2业绩要求:近三年(2020年1月1日至今,以合同签约时间为准)至少具有2项独立承包食堂餐饮服务业绩(每项业绩年服务费不少于50万元)。业绩证明材料需提供合同原件的扫描件。
3.3人员要求:
投标人中所报的工种必须不少于如下配置:项目经理1人、厨师长1人、厨师4人(宴会厨师、热菜厨师、冷荤厨师、风味厨师)、面点师2人、采购库管人员1人、其他服务人员6人(切配、消洗、保洁等),亦可根据需要列出其他工种,相关工种人数自定,用工人数不低于15人。
其中厨师长、厨师必须在本次投标文件中提供不低于国家二级厨师证书及健康证扫描件,承诺在签订合同前提供其他餐饮服务人员名单及相关证明材料,全员持有效健康证上岗,满足国家卫生等相关法律法规要求。
3.4信誉要求:
(1)投标人没有供应商评价中被列入黑名单或处于观察期内。
(2)投标人应未被列入“信用中国”失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单(以开标当天“信用中国”网站查询结果为准)。
(3)投标人未被工商行政管理机关在“国家企业信用信息公示系统”中列入严重违法失信企业名单(以开标当天查询情况为准)。
3.5本次招标不接受联合体投标,且中标后的项目不得转包、分包给第三方。
4. 招标文件的获取
获取时间:2023年4月7日至2023年4月13日09:00-16:00(北京时间,下同)。
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