湖北随州公司新建工程2023-2026年度餐饮服务公开招标项目招标公告

 

2.项目概况与招标范围

 

    2.1 项目概况、招标范围及标段（包）划分：    2.1.1项目概况：长源随州发电有限公司位于随州市东南部、曾都区淅河镇东南约7.2km处的随州市高新技术产业开发区内，距随州市区中心约15.6km。

 

食堂位于公司厂区大门附近一栋三层楼建筑内的一、二楼，食堂面积约1096m2，其中厨房约222 m2，一楼就餐大厅约609m2，二楼3间约172 m2，员工就餐人数为：340余人，早餐约 280人，午餐约340人，晚餐约 270 人。

 

2.1.2招标范围：投标人负责长源随州发电有限公司员工食堂管理，包含餐饮制作、食谱内容规划、菜肴质量管理、食品卫生管理、食材组织管理、餐厅维护、节能降耗、24小时送餐等服务。

 

2.1.3服务期限：服务期限36个月，暂定为 2023年06月01日至2026年05月31日，实际开始时间以招标人通知为准。 

 

    2.2 其他：/

 

3.投标人资格要求

 

    3.1 资质条件和业绩要求：

 

    【1】资质要求：（1）投标人须为依法注册的独立法人或其他组织，须提供有效的证明文件。

 

    （2）投标人须具有并提供有效的《食品经营许可证》。

 

    【2】财务要求：/

 

    【3】业绩要求：2018年4月至投标截止日（以合同签订时间为准），投标人须至少具有餐饮服务的合同业绩2份，单份合同金额不低于150万元，且至少其中1份合同的服务期限不少于12个月，投标人须提供能证明本次招标业绩要求的合同扫描件，合同扫描件须至少包含：合同买卖双方盖章页、合同签订时间和业绩要求中的关键信息页。

 

    【4】信誉要求：/

 

    【5】项目负责人的资格要求：/

 

    【6】其他主要人员要求：投标人拟配置的餐饮服务团队须至少配备1名高级（三级）及以上等级中式烹调师（或公共营养师），提供证书编号、身份证件号码，以技能人才评价证书全国联网查询网站http://zscx.osta.org.cn查询结果为准。

 

    【7】设备要求：/

 

    【8】其他要求：/

 

    3.2 本项目不接受联合体投标。

 

4.招标文件的获取

 

    4.1 凡有意参加投标者，购标前必须完成供应商注册，已注册的投标人请勿重复注册

 

    4.2 购标途径：已完成注册的投标人请登陆，在线完成招标文件的购买。

 

    4.3 招标文件开始购买时间2023-04-23 13:00:00，招标文件购买截止时间2023-04-28 16:00:00。