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2024年广州南联月饼馅料项目招标公告

   日期:2024-05-22     浏览:0    
核心提示:中国南航集团进出口贸易受广州南联航空食品 (以下简称“招标人”)的委托,现对2024年广州南联月饼馅料项目采购进行公开招标。1

中国南航集团进出口贸易 受广州南联航空食品 (以下简称“招标人”)的委托,现对2024年广州南联月饼馅料项目采购进行公开招标。

1、招标项目简介

1.1 招标项目

1.2 项目编号:CZ2024003415。

1.3 项目类别:货物类。

1.4 资金来源:企业自筹资金。

1.5 招标内容、数量、限价或预算:

本项目采购总预算为850万元/2年,现通过公开招标采购方式,选取2家中标供应商为本项目提供货物。

序号

采购内容

参考规格

单位

物料/收货标准

送货/产品外包装要求

含税单价限价(

1

火腿五仁馅(月饼)

5kg/包

千克

馅料具有火腿、五种果仁(核桃仁、瓜子仁、杏仁、芝麻仁、腰果仁、橄榄仁)特有味道,色泽金黄油润,火腿肉粒明显,甘香浓郁,果仁新鲜饱满,口感甜中带咸,有油而不腻,颗粒感丰富,入嘴绵致爽口而略带嚼劲。软硬适中,光亮纯滑无颗粒,无杂质。水分≤40%、油份≤5%、糖份≤60%

外包装:原料具有产品说明,原料生产日期、保质期,包装纸箱完整没有破损,没有油渍和浸油现象。内包装:原料具有单独的与外包装一致的产品说明、原料生产日期、保质期,包装袋完整没有破损,馅料手按包装软硬适中,具有馅料的特有质感。

40

2

素五仁馅(月饼)

5kg/包

千克

馅料具有五种果仁(核桃仁、瓜子仁、杏仁、芝麻仁、腰果仁、橄榄仁)特有味道,色泽金黄油润,果仁新鲜饱满,口感甜中带咸,有油而不腻,颗粒感丰富,入嘴绵致爽口而略带嚼劲。软硬适中,光亮纯滑无颗粒,无杂质。水分≤40%、油份≤5%、糖份≤60%。

33.7

3

香辣牛肉馅(月饼)

5kg/包

千克

馅料具有莲蓉、香辣牛肉的特有的风味,色泽光亮油润,牛肉粒大小均匀,肉感丰富,质感细腻纯滑,口味甜中带咸。软硬适中,光亮纯滑无颗粒,无杂质。水分≤40%、油份≤5%、糖份≤60%。

25

4

粒粒红豆沙馅(月饼)

5kg/包

千克

馅料具有红豆、白芸豆的特有味道,馅料以粒粒红豆和粒粒芸豆结合为主体,红豆粒与白芸豆粒含量为3:1,馅料50%呈颗粒状态,光亮纯滑,口感有粒粒豆状,颗粒感丰富,并带清香味,香甜纯滑。软硬适中,光亮纯滑无颗粒,无杂质。水分≤40%、油份≤5%、糖份≤60%。

17

5

粒粒黑芝麻馅(月饼)

5kg/包

千克

馅料具有黑芝麻特有浓郁的清香味道,馅料内含有粒粒黑芝麻颗粒状,清香润滑香甜。色泽光亮,油润,软硬适中,纯滑无杂质。水分≤40%、油份≤5%、糖份≤60%。

21

6

纯白莲蓉馅(月饼)

5kg/包

千克

纯白莲蓉馅(月饼):馅料具有莲子的特有的风味,馅料纯莲子蓉铲制,色泽金黄,透明光亮油润,质感细腻纯滑,口味香甜。色泽金黄,软硬适中,光亮纯滑无颗粒,无杂质。水分≤40%、油份≤5%、糖份≤60%。

28

7

凤梨果味馅(月饼)

5kg/包

千克

馅料具有风梨特有的香味,浅黄色透明液体,光亮油润,口感香甜带韧。颗粒,无杂质浅黄色透明,软硬适中,无杂质。水分≤40%、油份≤5%、糖份≤60%。

16

8

西梅黑加仑馅(月饼)

5kg/包

千克

馅料具有莲子、西梅果肉、黑加仑果肉的特有的风味,色泽光亮油润,颗粒感丰富,细腻纯滑香甜。颗粒,无杂质浅黄色透明,软硬适中,无杂质。水分≤40%、油份≤5%、糖份≤60%。

25

9

精装奶黄馅(月饼)

5kg/包

千克

馅料具有蛋黄的特有的风味,色泽金黄,透明光亮油润,质感细腻流沙,口味香甜浓郁。黄色透明,软硬适中,无杂质。水分≤40%、油份≤5%、糖份≤60%。

41.5

10

草莓果肉馅(月饼)

5kg/包

千克

草莓果肉馅(月饼):馅料具有草莓果肉特有的香味,红色透明液体,光亮油润,口感带有草莓颗粒感丰富,带有浓郁的草莓果香味,口感香甜带韧。颗粒,无杂质浅黄色透明,软硬适中,无杂质。水分≤40%、油份≤5%、糖份≤60%草莓味馅(月饼):馅料具有草莓特有的香味,红色透明液体,光亮油润,口感香甜带韧。颗粒,无杂质浅黄色透明,软硬适中,无杂质。水分≤40%、油份≤5%、糖份≤60%。

19

11

清香白莲蓉馅(月饼)

5kg/包

千克

馅料具有莲子和白芸豆的特有的风味,色泽金黄,透明光亮油润,质感细腻纯滑,口味香甜。色泽金黄,软硬适中,光亮纯滑无颗粒,无杂质。水分≤40%、油份≤5%、糖份≤60%。

19

12

奶黄桃山皮馅(月饼)

5kg/包

千克

奶黄桃山皮具有蛋黄粉特有的风味,烘烤后松软可口,带有浓郁蛋黄清香感。软硬适中便于生产制作,烤制加工后不易变型变色。水分≤40%、油份≤5%、糖份≤60%。

21

13

紫薯桃山皮馅(月饼)

5kg/包

千克

紫薯桃山皮具有紫薯蓉特有的风味,烘烤后松软可口,带有浓郁紫薯清香感。软硬适中便于生产制作,烤制加工后不易变型变色。水分≤40%、油份≤5%、糖份≤60%。

21

14

粒粒红豆沙馅

5kg/包

千克

馅料具有红豆、白芸豆的特有味道,馅料以粒粒红豆和粒粒芸豆结合为主体,红豆粒与白芸豆粒含量为3:1,馅料50%呈颗粒状态,光亮纯滑,口感有粒粒豆状,颗粒感丰富,并带清香味,香甜纯滑。软硬适中,光亮纯滑无颗粒,无杂质。水分≤40%、油份≤5%、糖份≤60%。

17

15

粒粒红豆沙馅(饭堂)

5kg/包

千克

馅料具有红豆、白芸豆的特有味道,馅料以粒粒红豆和粒粒芸豆结合为主体,红豆粒与白芸豆粒含量为3:1,馅料50%呈颗粒状态,光亮纯滑,口感有粒粒豆状,颗粒感丰富,并带清香味,香甜纯滑。软硬适中,光亮纯滑无颗粒,无杂质。水分≤40%、油份≤5%、糖份≤60%。

17

16

乳酪桃山皮馅料(乳白色)(月饼)

5kg/包

千克

配料:白芸豆,白砂糖,绿豆,海藻糖,饮用水,植物油,调味糖浆[果葡糖浆,饮用水,葡萄糖浆,食品添加剂(二氧化钛),食用香精],麦芽糖浆,植脂末,蛋黄粉,芝士粉,食用盐,食品添加剂(麦芽糖醇,山梨糖醇,羟丙基二淀粉磷酸酯,食用香料,黄原胶,脱氢乙酸钠)。

20.82

17

抹茶桃山皮馅料(绿色)(月饼)

5kg/包

千克

配料:白芸豆,白砂糖,绿豆,海藻糖,饮用水,植物油,麦芽糖浆,植脂末,蛋黄粉,抹茶粉,食用盐,食品添加剂(麦芽糖醇,山梨糖醇,羟丙基二淀粉磷酸酯,食用香料,脱氢乙酸钠,叶绿素铜钠盐,β-胡萝卜素,黄原胶)。

20.89

18

巧克力桃山皮馅料(棕色)(月饼)

5kg/包

千克

配料:白芸豆,白砂糖,巧克力(代可可脂),绿豆,海藻糖,饮用水,植物油,麦芽糖浆,植脂末,蛋黄粉,食用盐,食品添加剂(麦芽糖醇,山梨糖醇,羟丙基二淀粉磷酸酯,食用香料,脱氢乙酸钠,黄原胶)。

20.86

19

樱桃桃山皮馅料(酒红色)(月饼)

5kg/包

千克

配料:白芸豆,白砂糖,绿豆,海藻糖,饮用水,植物油,麦芽糖浆,植脂末,蛋黄粉,樱桃干,食用盐,食品添加剂(麦芽糖醇,山梨糖醇,羟丙基二淀粉磷酸酯,食用香料,脱氢乙酸钠,胭脂虫红,黄原胶)。

20.91

20

脐橙桃山皮馅料(浅黄色)(月饼)

5kg/包

千克

配料:白芸豆,白砂糖,绿豆,海藻糖,脐橙果皮果酱,饮用水,植物油,麦芽糖浆,植脂末,蛋黄粉,食用盐,食品添加剂(麦芽糖醇,山梨糖醇,羟丙基二淀粉磷酸酯,食用香料,脱氢乙酸钠,黄原胶,辣椒红)。

21.01

21

榴莲馅料(月饼)

5kg/包

千克

配料:白砂糖,榴莲果肉,绿豆,饮用水,白芸豆,植物油,氢化植物油,食品添加剂(麦芽糖醇,羟丙基二淀粉磷酸酯,食用香料,脱氢乙酸钠)。

26.46

22

提拉米苏馅料(月饼)

5kg/包

千克

配料:白砂糖,莲子,植物油,饮用水,花生仁,白芸豆,巧克力(代可可脂),红豆,安佳芝士,奶油,芝士粉,食品添加剂(麦芽糖醇,食用香料,碳酸钠)。

21.82

23

杨枝甘露馅料(月饼)

5kg/包

千克

配料:白砂糖,莲子,芒果丁,花生仁,植物油,西米,薏仁,白芸豆,饮用水,芒果酱,柚子酱,炼乳,食品添加剂(麦芽糖醇,食用香料,柠檬酸,柠檬酸钠,β-胡萝卜素,碳酸钠)。

23.27

24

爱文芒果馅料(月饼)

5kg/包

千克

配料:白砂糖,莲子,花生仁,植物油,白芸豆,饮用水,芒果丁,芒果酱,椰果,食品添加剂(麦芽糖醇,食用香料,β-胡萝卜素,碳酸钠)。

21.55

25

绿茶馅料(月饼)

5kg/包

千克

配料:白砂糖,植物油,莲子,花生仁,白芸豆,饮用水,绿茶粉,食品添加剂(麦芽糖醇,食用香料,叶绿素铜钠盐,β-胡萝卜素,碳酸钠)。

21.79

26

红酒蔓越莓馅料(月饼)

5kg/包

千克

配料:白砂糖,植物油,莲子,花生仁,白芸豆,饮用水,蔓越莓,绿豆,红酒,食品添加剂(麦芽糖醇,食用香料,胭脂虫红,碳酸钠)。

22.65

27

榛子巧克力馅料(月饼)

5kg/包

千克

配料:白砂糖,植物油,红豆,花生仁,莲子,饮用水,榛子,巧克力(代可可脂),食品添加剂(麦芽糖醇,食用香料,碳酸钠)。

25.03

28

奶味流心馅料

2.5kg/包

千克

配料:饮用水,白砂糖,植物油,海藻糖,奶油,咸鸭蛋黄,麦芽糖浆,玉米淀粉,奶粉,食品添加剂(羟丙基二淀粉磷酸酯,麦芽糖醇,山梨糖醇,食用香料,胭脂虫红,β-胡萝卜素)。

46

29

榴莲流心馅料

2.5kg/包

千克

配料:白砂糖,植物油,饮用水,榴莲果肉,奶油,海藻糖,麦芽糖浆,玉米淀粉,奶粉,食品添加剂(麦芽糖醇,羟丙基二淀粉磷酸酯,食用香料,β-胡萝卜素)。

46

30

百利甜巧克力流心馅料

2.5kg/包

千克

配料:白砂糖,植物油,海藻糖,饮用水,巧克力(代可可脂),奶油,麦芽糖浆,玉米淀粉,奶粉,百利甜酒,食品添加剂(羟丙基二淀粉磷酸酯,麦芽糖醇,食用香料)。

43.96

31

黑松露流心馅料

2.5kg/包

千克

配料:白砂糖,植物油,海藻糖,饮用水,奶油,麦芽糖浆,黑松露,玉米淀粉,奶粉,食品添加剂(麦芽糖醇,羟丙基二淀粉磷酸酯,食用香料)。

48

32

抹茶流心馅料

2.5kg/包

千克

配料:白砂糖,植物油,海藻糖,饮用水,奶油,麦芽糖浆,抹茶粉,玉米淀粉,奶粉,食品添加剂(羟丙基二淀粉磷酸酯,麦芽糖醇,食用香料,叶绿素铜钠盐,β-胡萝卜素)。

45.91

33

百香果软心馅料

2.5kg/包

千克

配料:植物油,白砂糖,麦芽糖浆,饮用水,海藻糖,氢化植物油,芝士(乳酪),百香果酱,奶粉,炼乳,乳清蛋白粉,食用盐,食品添加剂(山梨糖醇,羟丙基二淀粉磷酸酯,单、双甘油脂肪酸酯,柠檬酸,食用香料,β-胡萝卜素)。

40.26

34

芒果软心馅料

2.5kg/包

千克

配料:植物油,白砂糖,麦芽糖浆,饮用水,芒果丁,海藻糖,氢化植物油,奶油,芝士,芒果酱,奶粉,炼乳,乳清蛋白粉,食用盐,食品添加剂(山梨糖醇,羟丙基二淀粉磷酸酯,单、双甘油脂肪酸酯,柠檬酸,食用香料,β-胡萝卜素)。

38.76

35

优格酸奶软心馅料

2.5kg/包

千克

配料:奶油干酪,酸奶粉,植物油,白砂糖,麦芽糖浆,海藻糖,炼乳,饮用水,奶粉,芝士粉,乳清蛋白粉,食用盐,食品添加剂(山梨糖醇,羟丙基二淀粉磷酸酯,食用香料,柠檬酸,柠檬酸钠)。

45

36

低糖杂粮馅料

2.5kg/包

千克

馅料含有荞麦,白芝麻,黑芝麻,白瓜子,黑麦片,莲子,麦芽糖,醇液,水,食用植物油等原材料,馅料色泽带光泽,软硬适中,光亮含特有原料颗粒,无杂质。水分≤40%、油份≤5%,碳水化合物(糖)含量要求≤5g/100g(固体)。

19

37

低糖金翡翠馅料

2.5kg/包

千克

馅料含有麦芽糖醇液,莲子,食用植物油,全脂乳粉,速溶椰子粉(白砂糖,椰浆粉,植脂末,葡萄糖粉),食用香精等原材料,馅料色泽带翡翠绿色,软硬适中,光亮纯滑无颗粒,无杂质。水分≤40%、油份≤5%、碳水化合物(糖)含量要求 ≤5g/100g(固体)。

26

38

低糖南瓜馅料

2.5kg/包

千克

馅料含麦芽糖醇液,南瓜(≥20%),莲子,水,食用植物油,花生,白芸豆,栀子黄,食用香精等原材料,有南瓜风味,色泽金黄,软硬适中,光亮纯滑无颗粒,无杂质。水分≤40%、油份≤5%、碳水化合物(糖)含量要求≤5g/100g(固体)。

19

39

低糖纯白莲蓉馅料

2.5kg/包

千克

馅料具有莲子的特有的风味,馅料纯莲子蓉铲制,色泽金黄,透明光亮油润,质感细腻纯滑,口味香甜,色泽金黄,软硬适中,光亮纯滑无颗粒,无杂质。水分≤40%,油份≤5%,碳水化合物(糖)含量要求≤5g/100g(固体)

25

40

低糖红豆沙馅料

2.5kg/包

千克

馅料具有红豆、白芸豆的特有味道,馅料以粒粒红豆和粒粒芸豆结合为主体,馅料光亮纯滑,口感有粒粒豆状,颗粒感丰富,并带清香红豆味,香甜纯滑,无杂质。水分≤40%、油份≤5%、碳水化合物(糖)含量要求≤5g/100 g(固体)。

17

41

低糖桂花八珍馅料

2.5kg/包

千克

馅料含有麦芽糖醇液,低糖白豆沙,赤藓糖醇,八珍粉,菜籽油,芡实粉,桂花干,陈皮粉等原材料,馅料带桂花清香清爽感,并带清香陈皮味,香甜纯滑,无杂质。水分≤40%、油份≤5%、碳水化合物(糖)含量要求≤5g /100 g(固体)。

20

42

低糖黑芝麻馅料

2.5kg/包

千克

馅料具有黑芝麻特有浓郁的清香味道,馅料清香润滑香甜,色泽光亮,油润,软硬适中,纯滑无杂质。水分≤40%、油份≤5%、碳水化合物(糖)含量要求≤5g/100g(固体)。

17

43

低糖生椰斑兰馅料

2.5kg/包

千克

馅料含有低糖白豆沙,椰果粒,椰蓉,斑兰粉等原材料,口感有粒粒果肉颗粒感丰富,椰香味浓厚并带清香纯滑,无杂质。水分≤40%、油份≤5%、碳水化合物(糖)含量要求≤5g/100g(固体)。

22

注:1、以上均为含税价。因国家税务政策变化导致增值税率发生变化时,按新的增值税率执行,协议价=协议签订时的不含税价*(1+新税率)。协议签订时的不含税价=协议约定的含税价/(1+协议签订时适用的税率)。

2、本项目采用框架(无固定总金额)采购模式。投标人必须对全部内容进行报价,如有缺漏或超过最高限价(单价)的报价,将导致投标无效。本次采购数量和对应的总价仅为初步的预估上限,不视为招标人对中标人作出任何必然采购或采购金额的承诺,合同期内的采购数量可能会有所增减,招标人有权按实际需要调整,最终采购数量以招标人实际采购需求、订单为准,并按实际交易数量进行结算。除符合法律、法规、政府政策等规定的以外,采购单价不再进行调整。

3、投标报价为折扣率。投标折扣率的有效报价范围:0% ≤投标折扣率≤ 100% 。投标人所报的投标折扣率须在有效的报价范围内,否则视为无效投标。投标折扣率必须为固定的报价(如:90%),不得存在区间值(如95~90%)。投标折扣率最多保留1位小数,对于小数点后第二位及之后的数字,无论大小,直接舍去,统一对本项目报一个投标折扣率,不接受有选择性报价,且所报的投标折扣率应当适用于清单内每一种商品。例如,折扣率填97.5%时,即最终结算单价金额=最高单价限价*97.5%。投标人只能报唯一的折扣率,不得有选择性的报不同折扣率。

1.6 交货地点及交货期:

序号

交货内容

交货地点

交货时间

1

详见1.5.1招标内容

送(发)到招标人指定地点(广州市新白云国际机场空港南六路)。投标人交付货物多于订购单所列数量的,招标人有权拒收;投标人交付货物少于订购单所列数量的,招标人有权要求投标人照数补齐, 招标人保留追究投标人迟延交货的责任。

中标人根据招标人业务订购单要求分批供货,收到订购单之日起3个日历天之内交货。若无法按时到货,需在收到采购订单后两小时内回复。(运输、搬运等费用和交货前货物的风险均由中标人承担)。

1.7 合同期限:自合同生效之日起【2】年,具体起始时间以双方签署合同内容为准。

1.8 本项目只接受在 或招标人于本文件中指定的网站下载本招标文件的投标人投标。

1.9 本项目提供的产品/服务应符合中国现行各项安全管理相关法律、法规、规章、政策和管理规范等规定及要求。本项目鼓励使用低碳、新能源、节能、环保产品。

2、投标人资格要求

参加本项目投标的投标人必须符合下列要求:

2.1 投标人必须是具有承担民事责任能力的,在中华人民共和国境内(不含港澳台)注册的法人或其他组织,具备合法有效的营业执照。如 投标,须取得总公司的授权。(注意:须提供 、总公司有效的营业执照扫描件加盖公章、 自身满足以上要求的证明材料外以及总公司针对本项目的授权文件;授权文件请按照投标文件格式五要求填写。)

2.2 分支机构( )以自己名义投标的,不得使用法人(总公司)的资质与业绩。

2.3 投标人须为本次采购标的物的合法生产厂家,具有(指所投产品)有效的《食品生产许可证》。(注意:须提供有效期内的相关资质证件扫描件并加盖投标人公章。)

2.4 投标人须提供近一年内 火腿五仁馅、粒粒红豆沙馅、凤梨果味馅、乳酪桃山皮馅料(乳白色) 政府监督管理部门认可的有资质检验机构出具的检验报告(具有CMA标识),产品须提供符合国家、行业及地方的相关标准。(若物料标准一致,但检验报告的产品名称与本项目采购清单的产品名称不一致,请提供说明,若未提供说明则认定提供的检验报告不符合要求;以上证明材料或报告须提供扫描件并加盖公章。)

2.5 投标人能开具符合国家规定的增值税专用发票。(注意:须提供税务部门出具的一般纳税人的证明材料或2021年5月1日(与业绩时间要求一致)至响应文件递交截止日(任一天)开具过的增值税专用发票扫描件1份及该发票在国家税务总局全国增值税发票查验平台的完整验证截图。)

2.6 与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或个人,以及单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同实体,应当主动回避,不得参加本项目同一标段(已划分标段的)或本项目投标。分支机构( )与法人(总公司)、同一法人(总公司)下设的多家分支机构( )不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标。

2.7 投标人在经营活动中未被列入“严重违法失信企业名单(黑名单)信息”(注意:须提供国家企业信用信息公示系统中此项完整内容截图或报告)或“严重失信主体名单”(注意:须提供信用中国网站中此项完整内容截图或报告)”,或者在投标文件递交截止日前已被移除出黑名单或失信主体名单。(招标人或招标代理机构仅以国家企业信用信息公示系统或信用中国网站显示信息为准进行形式审查并作为认定依据,其他网站或文件不作为认定依据。)以上两项证明材料可一并提供或择一提供。如择一提供,视为投标人承诺均不在两项名单中;任何时候,如经招标人或招标代理机构查询发现投标人在任一名单内的,视为投标人提供虚假材料。境外企业、港澳台地区企业及国内事业单位无需提供本款规定的材料。

2.8 被列入南航集团“限制交易供应商名单”且仍在限制期内的法人或其他组织不得参与本次投标。

2.9 被列入南航集团“禁止交易企业名单”的企业,不得参与本次投标。

2.10 递交文件的投标人之间在本项目过程中

未通过上述资格要求审查的投标人不具备投标资格,评标委员会有权认定其不具备投标参与资格;招标人保留审查投标文件中所提供的所有资料原件的权利,任何时候发现投标人提交的相关文件、证明材料或承诺系伪造、变造或捏造的,将取消其中标资格并列入南航集团限制交易供应商名单——视为其已主动放弃自本次投标之日起3年内参加南航集团任何采购方式下任何项目的采购活动。

3、

备注:非正式会员请联系办理会员入网注册事宜,并缴费成为正式会员后登录网站会员区可查看招标公告、招名方式或下载报名表格等详细内容!为保证您能够顺利投标,具体要求及购买标书操作流程按公告详细内容为准。

咨询联系人:李工
咨询电话:010-51957458
传真:010-51957412
手机:13683233285
QQ:1211306049
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邮箱:1211306049@qq.com
来源:中国电力招标采购网 编辑:csair

 
 
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