2. 项目概况与招标范围

2.1 项目概况:2.1项目实施地点：  项目一：北京市西城区西直门南小街147号集团5号楼一层和M层， 包括餐厅、冷菜间、热菜间、面点间、加工间、验收区、冷库、食梯间、更衣区、办公室等相关区域，面积共 计787.1 m2。  项目二:北京市西直门南大街6号国二招宾馆南楼B1层，包括取餐区、餐厅、冷菜间、热菜间、面 点间、加工间、验收区、工具间、洗消间和办公室，面积共计444.60 m2 。  2.2项目规模：  项目一：午餐用餐 人数日平均约 450人，项目二：用餐人数日平均约 85人。

2.2 项目建设地点：集团5号楼，国二招南楼

2.3 标段划分：本项目划分为：1个标段

2.5 标段名称：物业有限责任公司北京一分公司餐饮服务外委项目 

2.5.1 招标范围：(1)参与食材验收，负责初加工、开餐出品、餐厅服务、外卖制作。  项目一工作日提供：早餐零点，日均用餐人数约 330人；自助午餐，日均用餐人数约 450人；节假日会餐、民俗节、活动聚餐 以及临时安排的就餐任务；按生料测算，每日外卖主食约60公斤，酱货(含炸货)约90公斤;每周制作西点面包 三次,每次约20斤。  项目二工作日提供：自助午餐，日均用餐人数约 85人；节假日会餐、民俗节、活动聚餐以 及临时安排的就餐任务。按生料测算，每周三制作西点10斤，每周五提供外卖主食40斤、酱货(含炸货)20斤 。   (2)负责招标人提供的食堂设备设施的安全使用及维护工作，负责食堂危险物品(如刀具、消毒液等)的 安全保管工作。   (3)负责项目实施地点区域的食品安全、卫生、疫情防控等工作。   (4)负责项目实施地点 区域食堂员工用餐规范化管理工作。

2.5.2 工期/服务期/交货期：1095天 

3. 投标人资格要求 

3.1 物业有限责任公司北京一分公司餐饮服务外委项目 

(1)投标人基本要求：须为中华人民共和国国内的民事主体

(2)投标人资质要求：投标人须具有有效的餐饮服务许可证或食品经营许可证；

(3)投标人业绩要求：投标人自2019年8月1日起至投标截止日(以合同签订时间为准)至少具有2个合同金额为300万元及以上的政府机关或企事业单位(非校园餐饮)食堂餐饮项目的合同业绩(须提供合同首页、范 围页、金额页、签字盖章页；若合同中无法体现合同金额的，须在业绩汇总表中描述，否则视为无效业绩)；

(4)投标人拟投入本项目的项目负责人最低要求：无

(5)投标人其他要求：本次招标不接受联合体投标

(6)是否接受联合体投标：否

(7)联合体要求：